Mármint a tegnap esti sült csirke combok, amit az úr készített el. Majonézes zöld paszullyal és paradicsommal fogyasztottuk el, mellé egy pohár fehér bor dukált.

Mondtam is neki, hogy gyakrabban kéne a konyhában sündörögjön…

Amikor a férfi főz süt csirke combot  és közben PrezLeenek magyaráz, hogy PrezLeeke ez nem a tied, megér minden kincset, na de amikor szépen megmondja a combocskáknak, hogy földdögéjetek szépen, 15 perc múlva visszajövök és megnézem, hogy vagytok akkor már szinte a földön fetrengek a röhögéstől.

Kezdjük azzal, hogy kiolvasztottam valami csirkecombokat és elképzeltem milyen szép pirosra fognak sülni a “szoba grillen”. Igen ám, de közben mérhetetlen lustaság tört rám, meggondoltam magam és egyszerűbbnek tűnt egy fazékba bedobigálni a combokat, vizet meg sót tenni rá, kicsit megfűszerezni és hagyni afféle pörkölt akárminek…

Kutyasétáltatás közben el is mondom az úrnak miféle tervem van a combokkal kapcsolatban:  meggondoltam magam és nem még sütöm meg úgy hanem így. Már megszoktam, hogy nem szól bele a főzésbe, sőt akkor se mondja meg mit enne ha speciel erről faggatom fél napot. “Főzzél amit jónak látsz”, és mindent megeszik ha azt nem hívják avokádónak vagy kandírozott gyümölcsnek… Szóval eszembe se jutott már megkérdezni, hogy ő mit szól az én elképzelésemhez a combokkal kapcsolatosan, mire megszólal, hogy “megsütöm én”.

Na lehet ám tudni, hogy nem ajánlkoztam azonnal, hogy ó jaj kedvesem ne aggódj, ha te úgy akarod akkor úgy csinálom meg, hanem felcsillant a szemem és alig vártam érjünk haza, kössem rá a konyhakötényt hadd konyha tündérkedjen a lelkem. Nem fogom én senkinek se letörni a kreativitását

Haza is értünk, aszongya, hogy odateszi egy kicsit megfőzi előbb. Na persze lévén, hogy férfiről van szó, előbb kipakolt mindent a mosogató kagylóból (ami ugye nyilvánvaló nem volt elmosogatva), csupán csak azért, hogy nyugodtan tudja megmosni a combokat. Ezután elvállalta, hogy el is mosogat, de azt csak holnap reggel. Ezt kétszer elfelejti és valószínűleg hamarabb jut időm nekem elmosogatni, de valahogy aranyos, hogy lelkesen vállalkozik rá.

Odatette főni őket, hamarosan kell jöjjön ellenőrizni mit csinálnak a combikák, majd oda is kell tennie sülni. Mert biza ha elvállalta akkor süsse is meg

Majd beszámolok, hogy milyen is lesz

Rég nem készítettem, mivel nincs itthon kenyér… úgy meg elég nehéz melegszendvicset gyártani, hogy nincs mire kenni a kenni valót és aztán nincs mire ráhelyezni a ráhelyezni valót.  Azonban hétvégén vendégek voltak nálunk, és tiszteletükre elmentünk vásárolni. Persze éjjel 3 kor, mert úgy illik ugyebár. Na jó, kocsmáztunk egyet a kedves vendégekkel és hazafele jövet betértünk a Sora-ba vegyünk kenyeret, legyen mit reggelizni. Végül mégsem vettünk “rendes” kenyeret, hanem az “arab kenyérnek” becézett lapotyákat. Mert eszembe jutott, hogy ezekből is nagyon fincsi melegszendvicseket lehet gyártani.

Sikere volt a “találmányomnak”. Csodálkoztak is, mondták, hogy eszükbe se jutott volna ilyent összecsomagolni és a melegszendvics sütőbe dugni és hogy milyen finom… Kedvesem meg vigyorogva aszongya: na látod ezzel csábított el, meg a pancake-el amit akkor készített és azóta sem láttam hírét Ezért készítettem valami ahhoz hasonlót a tegnap…

Nem nagyon tudom mit főzzek. Mert semmi nehéz ételre nincs kedvem, legszívesebben joghurtot ennék reggeltől estig, annak a savanykás íze kellemesen frissít.

Ma benéztem a hűtőbe, nem volt benne jóformán semmi használható. Valami gyümölcs levesre gondoltam, de ehhez nem volt semmi hozzávaló. Végül úgy döntöttem a múltkor készült köménymag leves “fergeteges” közönségsikere után (“nem is olyan rossz”) készítek megint. Legalább ahhoz van hagyma, meg köménymag és nem kell kimenni a házból még a sarokig sem.

Másodiknak valami fánk szerűséget dobtam össze, tojás, tej, cukor, liszt keverék, amolyan pancake recept, mert egy kis sütőport is tettem bele. Kétféle képen sütöttem meg, egyik olaj nélkül a teflon sütőben, a másik részét meg forró olajba kanalaztam. Finom lett mindkét “változat”. Lekvárral ettük meg.

Ördögi tervvel álltam elő… anyósomról fogok írni. Már csak azért is mert a téma megér egy fejezetet… és anyós megér kettőt. Többek között bosszant, hogy azt hiszi egyáltalán nem tudok főzni… amikor ott voltunk, készítettem egy pizzát, megette a felét, mind kóstolgatva, hogy jó-e vagy sem. A köménymag levest is képes volt megenni egy tányérral, csakhogy tesztelje ehető e. Külön műfaj az tény. De még mindig tudom, hogy léteznek rosszabb anyósok mint az enyémek. Akinek kedve van, akár elmesélheti..

És ime az új, még kialakuló félben való Anyós blog

Miután “kiharcoltam”, hogy a köménymag leves mégsem olyan rossz mint gondolná, megemlítettem az embernek, hogy készítek gyümölcslevest, mert azoooolyaaaanaaaaagyooooonffiiiiiiinoooom!”. Nem hitte, mert már eljátszódtam a a hitelemet a finommal kapcsolatosan. Spanyolországban történt, ahol megetettem avokádóval, illetve kandírozott gyümölcsöt dugtam a szájába ugyancsak “naaagyon finom” felkiáltással+ mellé megfelelő mennyiségű autentikus lelkesedés, mert ezeket én tényleg nagyon szeretem…Mint kiderült ő egyiket sem, de végül is jobb nekem ez így, mert az avokádón csak PrezLeevel kell osztozzak akkor

Soha nem hittem volna, hogy ennyire jól fog esni egy tányér hideg paszuly leves!

Ma voltunk a városban és annyira meleg volt, hogy az rémes.  Persze nem kéne csodálkozzak, mert elvégre augusztus van, és egész mostanáig alig volt meleg, mind esett az eső… egy két nap meleg és megint jön a rossz idő amúgy is… Hiába na, ennyi hideg és eső után eluralkodott ismét a városon a “globális felmelegedés”… (Már várom, hogy mikor jelennek meg a különböző cikkek erről a témáról, mert amíg hideg volt és esett az eső, sehol se lehetett olvasni a témáról. Amint felmelegszik kvázi normálisra az idő, rögtön jön elő az örökzöld téma)

Szóval globálisan felmelegedve értünk haza. Ebédre “árva” zöld paszuly leves volt, tejföl helyett egy kis joghurttal “megkereszteltem” és negyed percre tettem be a mikróba, épp, hogy egy két fokkal felmelegítsem, ne legyen frizsider hideg mégsem…

Be kell vallanom, hogy vagy nagyon éhes voltam, vagy felfedeztem a spanyol viaszt, mert nagyon finom volt így is a leves.

A minap a Kauflandba látogattunk nyilvánvalóan bevásárlás céljából. Mivel a Kaufland termékek elég nagy arányban beváltak és elfogadható minőségűeknek bizonyultak, gondoltam megpróbálok egy mosogatószert is. Hát előre meg kell mondanom, hogy a Kaufland “Clean” terméke nekem egyáltalán nem tetszik, úgyhogy olcsó vagy sem, marad a jól bevált Fairy.

Ami azonban feltűnt, hogy a múltkor “csak mert rózsaszín” jelszóval megvett Pur mosogatószernél mintha jobb lenne…

Még van a flakonból, ez úgy első ránézésre van mondva, úgyhogy ki tudja a végére megszokom. Annyi biztos ez nem habzik annyira és mind az az érzésem, hogy kell újra töltsek a mosogatószivacsra, ahhoz, hogy mosson. És amiket megmostam, azok sem tűntek úgy igazán tisztának…

Persze az árkülönbség azonban nagy. Míg a literes Fairy 6 lej fölött van, ez 1,7 lej. Még nem tudom, de egyre jobban érzem, hogy a drága Fairy legalább 5x több mosogatásra elég mint az olcsó Clean, és akkor hol olcsó az olcsó, de a végére ez is eldől.

Azonban nem bírtam volna ki, hogy meg ne próbáljam és meggyőződjek saját magam arról amit sejtettem… nem mindig az olcsó az olcsó.

XVI. NEMZETKÖZI TÖLTÖTTKÁPOSZTA FESZTIVÁL

PARAJD, 2010 SZEPTEMBER 24-26.

PROGRAM

A fesztivál programja

Szept.25:

07³⁰ óra: Fesztiválra hívogató – zenés ébresztő;

08³⁰ óra: Reggeli

10⁰⁰ óra: Káposztalovag vezeti a felvonulókat a falu parkjába – hangos felvonulás

10³⁰ óra: Versenyzők bemutatása; Indul a verseny a legfinomabb, legnagyobb, legeredetibb és legkisebb töltöttkáposztáért;

12⁰⁰ óra: Néptánc, népzene;

13³⁰ óra: Káposztalovaggá ütés – a zsűri esküje

15⁰⁰ óra: Zsűrizés

18⁰⁰ óra: Maros Művészegyüttes műsora

19⁰⁰ óra: EREDMÉNYHIRDETÉS - oklevelek, díjak átadása

20⁰⁰ óra: Könnyűzene koncert:

Szept. 26:

11⁰⁰ óra: Koncert a PARAJDI SÓBANYA BORGALÉRIÁJÁBAN

11⁰⁰ óra: Gyerek nap – Kézműves foglalkozás a gyerekekkel

12⁰⁰ óra: Asztalitenisz bajnokság

16⁰⁰ óra: Autóverseny nőknek és más ügyességi próbák

17⁰⁰ óra: Divatbemutató

18⁰⁰ óra: Lovagi torna

19⁰⁰óra: Könnyűzene koncert

Felteszem az Parajdi töltött káposzta fesztivál  programját meg infót amit kaptam, úgy egy az egyben, hátha valaki kedvet kap és el szeretne menni. Egyelőre én nagyon nagyon nagyon szeretnék, remélem semmi nem jön közbe. Tervezni már rég nem tervezek, ahogy lesz, úgy lesz és ahogy esik úgy puffan alapon.

XVI. Nemzetközi Töltöttkáposzta-fesztivál 2010

aa