Comments on: Krumpli csónak http://www.virslee.com/krumli-csonak.html Kaja, főzés és egyéb cucc Tue, 22 Nov 2011 20:02:22 +0000 hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.3.1 By: tide http://www.virslee.com/krumli-csonak.html/comment-page-1#comment-270 tide Tue, 30 Jun 2009 07:09:40 +0000 http://www.virslee.com/?p=1328#comment-270 Ilyen toltott krumplit lehet kapni a Iuliusba... nem tudom hogy hivjak a ceget, de ott a kajaldaban van. Ilyen toltott krumplit lehet kapni a Iuliusba… nem tudom hogy hivjak a ceget, de ott a kajaldaban van.

]]> By: VirsLee http://www.virslee.com/krumli-csonak.html/comment-page-1#comment-256 VirsLee Mon, 29 Jun 2009 19:59:11 +0000 http://www.virslee.com/?p=1328#comment-256 még igen... de még két ilyen és megyek midnájt soppingolni mondjuk a Soraba !!! vagy eszek valamit ami van és gondolok a krumplira :((((( még igen… de még két ilyen és megyek midnájt soppingolni mondjuk a Soraba !!! vagy eszek valamit ami van és gondolok a krumplira :( ((((

]]> By: fuusti http://www.virslee.com/krumli-csonak.html/comment-page-1#comment-255 fuusti Mon, 29 Jun 2009 19:51:49 +0000 http://www.virslee.com/?p=1328#comment-255 olyan 'sima' krumplit mi is szoktunk készíteni vacsorára :) újkrumpliból (főleg nyár végén és ősszel, amikor már a kertben is van krumpleenk), de hámozatlanul (jól megdörzsölve lemosva), félbevágva, lefordítva a lerben a rácson sütve :D hozzá egy pohár hideg tej, margarin, hagymaszeletek.... nyammm és olyan kikaparós-felturbózott krumplit is ettem egy isztambuli cukrászdában(!). ott így készítették, hogy a héjában sült hatalmas krumplik tetejét hosszában ék alakban bevágták, kikaparták a belseje egy részét, azt összedolgozták vajjal és visszakanalazták, aztán meg vagy tizenötféle további töltelékből lehetett válogatni egy-egy kanállal: vágott nyerskáposzta, olívabogyó-karikák, savanyú vegyeszöldség, cékla, kukorica, borsó, vágott vöröskáposzta, csípős paprika... már nem is emlékszem mik voltak. aztán a tetejére meg legalább ötféle szószból lehetett válogatni. kb. tíz percig dolgozott a kiszolgáló egy-egy mesterművel a szemünk előtt, és kellett legalább fél óra, amíg meg lehetett enni. árban is és mennyiségben is napikaja volt, de simán megérte. top 10 must-have ha arrafele van útja valakinek! meséljek még valami finom krumplis kaját, bírod még nyállal? :)) olyan ‘sima’ krumplit mi is szoktunk készíteni vacsorára :) újkrumpliból (főleg nyár végén és ősszel, amikor már a kertben is van krumpleenk), de hámozatlanul (jól megdörzsölve lemosva), félbevágva, lefordítva a lerben a rácson sütve :D hozzá egy pohár hideg tej, margarin, hagymaszeletek…. nyammm

és olyan kikaparós-felturbózott krumplit is ettem egy isztambuli cukrászdában(!). ott így készítették, hogy a héjában sült hatalmas krumplik tetejét hosszában ék alakban bevágták, kikaparták a belseje egy részét, azt összedolgozták vajjal és visszakanalazták, aztán meg vagy tizenötféle további töltelékből lehetett válogatni egy-egy kanállal: vágott nyerskáposzta, olívabogyó-karikák, savanyú vegyeszöldség, cékla, kukorica, borsó, vágott vöröskáposzta, csípős paprika… már nem is emlékszem mik voltak. aztán a tetejére meg legalább ötféle szószból lehetett válogatni.
kb. tíz percig dolgozott a kiszolgáló egy-egy mesterművel a szemünk előtt, és kellett legalább fél óra, amíg meg lehetett enni. árban is és mennyiségben is napikaja volt, de simán megérte. top 10 must-have ha arrafele van útja valakinek!

meséljek még valami finom krumplis kaját, bírod még nyállal? :) )

]]>