Állítólag a német “gemüse” szóból származik. Ezt én is most tudtam meg :D egy kedves fórumozótól. Érdekes, mert van benne valami logika. Ugyanis a gemüse németül zöldséget jelent.  Ezt így eddig én se tudtam. Csak olyan “ösztönösen” volt a gezemüze rákiabálva mindenféle ilyen aprózott zöldséget tartalmazó ételre mint például a Fehér-zöld gezemüze

Na ott meg is lehet nézni képen, hogy kb. mit takar a gezemüze szó :D