Most bukkantam erre a honlapra és mindenféle érdekességek között “kajtatva” találtam megvásárolható zöld dió lekvárt. Azok után amennyit kell tökölődni vele, azt gondolom, hogy nem is olyan drága
Persze, ha már nekifogtam, én biza legjobb “tudásom” (=elképzelésem) szerint elkészítem, majd meglátjuk mi lesz belőle.
Ezt írja róla a webáruház:
“A zölddió lekvár fogyasztása Közép-Ázsiából ered, Európába arab, majd spanyol közvetítéssel jutott el.
A zölddióban levő keserű- és cseranyagok serkentőleg hatnak az epekiválasztásra, az étvágytalanságra, a gyomor- és bélpanaszokra, továbbá javítják az emésztést.
Magas vastartalma miatt sápadtság, vérszegénység, levertség esetén különösen ajánlható.
Húsételekhez szósz készíthető belőle, de hagyományosan használják édességek és desszertek ízesítésére is.”
itt a link a webáruházhoz (ahonnan a kép is származik)




